Saat mendengar kata lemper maka akan langsung terlintas di pikiran diisi oleh ayam ataupun daging yang rasanya gurih. Namun kenyataannya ada juga lemper yang rasanya manis karena menggunakan isian pisang yang legit. Namanya adalah lemper pisang yang aromanya sangat harum setelah dipanggang. Di Thailand terdapat jajanan yang satu ini dikenal dengan nama Khao Niao Ping…
SelengkapnyaJajanan tradisional masih menjadi primadona sampai sekarang karena ada banyak pilihan. Hampir setiap daerah memiliki makanan khas berupa jajanan tradisional termasuk yang berasal dari Ibukota. Terdapat beberapa cemilan yang bisa dinikmati termasuk cemilan yang dikenal dengan nama cente manis. Banyak orang yang menyebutnya dengan kue cantik manis atau jentik manis yang mudah ditemukan di penjual…
SelengkapnyaDi Kota Semarang terdapat salah satu roti yang namanya terbilang unik yaitu roti ganjel rel. Asal usul dinamakan ganjel rel karena bentuknya menyerupai kayu pengganjal yang ada di rel kereta api. Dari bentuk sekaligus warnanya maka banyak orang menyebutnya dengan ganjel rel. Roti ini juga menjadi salah satu peninggalan zaman kolonial Belanda yang resepnya masih…
SelengkapnyaSalah satu buah yang bisa diolah menjadi cemilan yang enak adalah cempedak. Buah yang satu ini memang hampir sama dengan buah nangka, padahal keduanya memiliki perbedaan. Bagi yang belum tahu, berikut ini akan dijelaskan lengkap tentang perbedaan cempedak dan nangka. Bentuk luar buah Perbedaan yang pertama antara cempedak dan nangka adalah dari bentuk luar buah…
SelengkapnyaHampir setiap orang tentu sudah tahu dengan cemilan sederhana khas Provinsi Jawa Barat yang dikenal dengan nama combro. Makanan yang satu ini sudah terkenal di seluruh daerah karena banyak orang yang ketagihan ketika mencoba untuk pertama kalinya. Di bagian luarnya, combro akan terasa renyah dan juga pulen serta ditambah dengan isian oncom dan cabe tentunya…
SelengkapnyaSiapa yang penggemar jajanan kue tradisional? Nah, pasti pada tidak asing nih dengan kue manis khas Palembang ini! Kue lumpang merupakan jajanan tradisional khas dari Palembang yang sampai sekarang masih banyak penggemarnya lho. Kue manis ini biasanya disajikan bersama kopi maupun teh, untuk membuat resep kue lumpang bahan kue utamanya adalah tepung beras. Mengunakan tepung…
SelengkapnyaKue mempunyai banyak cara pengolahan yang bisa dipilih sesuai kebutuhan dan selera. Seperti ada kue yang mempunyai cara pengolahan dengan dikukus yang dinilai lebih sehat. Banyak kue tradisional yang menggunakan cara dikukus seperti nagasari. Selain itu juga banyak kue yang dipanggang atau dibakar, dan juga digoreng yang akan memberikan rasa kue yang gurih dan renyah. …
SelengkapnyaKue nona manis merupakan kue tradisional yang berasal dari daerah Sulawesi. Bagi yang menyukai rasa kue manis cocok untuk mencoba kue ini yang mempunyai rasa manis dan memanjakan lidah. Tampilan kue ini bisa mempunyai warna yang beragam baik hijau, merah, maupun kuning. Hal tersebut tergantung dari warna yang digunakan ketika membuatnya. | Baca Juga: Resep…
SelengkapnyaZaman dahulu setiap kali lebaran salah satu kue kering yang biasanya selalu ada dan tersaji di meja adalah kue keciput. Dan bahkan untuk sekarang, tidak hanya waktu dan momen lebaran saja, namun kita akan dengan mudah sekali untuk mendapatkan kue keciput yang biasa dijual di pasar dan toko yang menjual kue. Selain rasanya yang enak…
SelengkapnyaSalah satu kota yang terkenal dengan sebutan kota seribu kue di Bangka Belitung adalah kota Muntok. Kota Muntok menjadi saksi tempat pengasingan Soekarno dan Hatta pada Febuari sampai Juli 1949. Saat diasingkan di Kota Muntok, Bung Karno sangat menyukai kue penganan pelite atau kue pelita. Sebenarnya kue ini memiliki banyak nama, ada yang menyebutkan kue…