Dalam memulai usaha kue dan juga roti, tentunya ada banyak yang harus diketahui. Mulai dari cara memilih bahan-bahan yang berkualitas, peralatan yang mendukung, hingga proses produksi. Namun ada satu yang juga harus diketahui apalagi kamu akan menjual berbagai jenis kue dan pastry yaitu cream. Dengan adanya cream di kue atau roti maka bisa membuat rasanya…
SelengkapnyaSekarang setiap orang bisa membeli roti dan kue di gerai bakery yang dekat dari rumah. Ada banyak pilihan mulai dari gerai rumahan hingga gerai bakery yang sudah terkenal bahkan sudah banyak cabangnya di berbagai daerah. Memang di gerai terkenal ada banyak pilihan roti maupun kue yang bisa dibeli. Bahkan ada juga kue ulang tahun berbagai…
SelengkapnyaAda banyak cemilan yang membutuhkan bahan seadanya dan juga proses pembuatannya sederhana. Kamu tidak perlu harus repot membeli bahan-bahannya apalagi harus menyediakan peralatan yang lengkap. Salah satu pilihan cemilan yang bisa dibuat di rumah adalah rice cracker atau kerupuk beras. Menu cemilan yang satu ini benar-benar simpel dan siapapun pasti bisa membuatnya sendiri di dapur.…
SelengkapnyaSetiap orang bisa dengan bebas membuka usaha kue termasuk memulainya dari rumah. Ada banyak keuntungan yang didapatkan saat memutuskan jualan kue di rumah. Poin pertama sudah pasti minim modal karena kamu tidak perlu mengeluarkan uang untuk sewa tempat. Seiring dengan kemajuan bisnis dan meningkatnya keuntungan tentu dibutuhkan tempat yang lebih strategis sehingga bisa sewa tempat…
SelengkapnyaBagi yang sering liburan ke luar negeri tentunya jangan sampai melewatkan makanan hingga kue negara yang dikunjungi. Setiap makanan maupun kue dari setiap negara tentunya memiliki cita rasanya masing-masing. Jika diperlukan, sebelum berangkat liburan sebaiknya buat daftar makanan dan juga kue khas negara yang akan dikunjungi. Misalkan jika ingin ke Filipina tentunya bisa buat daftar…
SelengkapnyaApa yang kamu lakukan ketika akhir pekan? jawabannya sudah pasti berkumpul bersama keluarga. Dengan waktu luang, setiap keluarga bisa memutuskan untuk pergi jalan-jalan atau tetap di rumah sambil berkumpul sekaligus menikmati cemilan yang lezat. Salah satu cemilan yang menjadi favorit keluarga saat kumpul-kumpul pada weekend adalah stik kentang. Dengan rasa gurih dan juga teksturnya renyah…
SelengkapnyaMunculnya berbagai modifikasi croissant yang dipadukan dengan kue lainnya menjadi tren belakangan ini. Kehadiran cromboloni, cronigiri, hingga cronut di toko-toko kue terkenal membuat banyak orang jadi penasaran ingin mencobanya. Tapi ada satu lagi yang juga bikin orang rela antri pada setiap toko kue untuk mendapatkan modifikasi croissant satu ini yang dikenal dengan nama crookie. Nama…
SelengkapnyaAda banyak pilihan menu sarapan simpel dan sederhana di pagi hari yang bisa dihidangkan untuk keluarga. Salah satunya adalah fruit sando yang ternyata banyak juga orang menyajikannya setiap pagi. Alasannya karena menu ini sangat simpel dan tidak membutuhkan banyak waktu apalagi bagi yang harus buru-buru menjalankan aktivitas. Dalam membuat fruit sando biasanya hanya 3 bahan…
SelengkapnyaAda beberapa makanan khas daerah yang menggunakan bahan fermentasi, salah satunya brem yang berasal dari Kota Madiun, Jawa Timur. Oleh-oleh yang satu ini memang terbilang unik karena setiap digigit akan menghasilkan sensasi dingin di dalam mulut. Makanya jika akan pergi ke Madiun sebaiknya datang ke toko oleh-oleh dan bawa pulang jajanan ini. Apalagi untuk membeli…
SelengkapnyaDi setiap daerah selalu terdapat berbagai jajanan tradisional yang sudah ada sejak lama. Makanya banyak orang yang menyebutnya dengan jajanan jadul yang cita rasanya tidak pernah berubah sejak dulu. Salah satunya berasal dari Jawa Timur yang biasanya dibungkus menggunakan plastik kaca yang berukuran kecil-kecil yaitu madu mongso. Walaupun pada namanya terdapat kata madu namun cemilan…