Di setiap daerah selalu terdapat berbagai jajanan tradisional yang sudah ada sejak lama. Makanya banyak orang yang menyebutnya dengan jajanan jadul yang cita rasanya tidak pernah berubah sejak dulu. Salah satunya berasal dari Jawa Timur yang biasanya dibungkus menggunakan plastik kaca yang berukuran kecil-kecil yaitu madu mongso. Walaupun pada namanya terdapat kata madu namun cemilan…
Cara Membuat Resep Kue Rintak Asal Bangka Untuk Bunda di Rumah
28 November 2024ResepSelengkapnyaBagi yang suka ngemil tentu kamu tidak akan pernah kehabisan ide untuk buat cemilan. Hal ini karena setiap daerah dari Sabang sampai Merauke memiliki kue tradisional yang bisa dijadikan cemilan di rumah. Termasuk salah satu kue tradisional yang asalnya dari Bangka Belitung dikenal dengan nama kue rintak. Kue yang dominan dengan rasa manis serta gurih…
Resep Keripik Apel Aroma Kayu Manis Khas Malang Untuk Cemilan Harian
25 November 2024ResepSelengkapnyaKeripik ada banyak macamnya karena terbuat dari bahan yang berbeda-beda. Tentu kamu sudah tidak asing lagi dengan keripik singkong, tempe, pisang, hingga keripik bawang. Selain itu sebenarnya masih ada lagi jenis keripik lainnya yaitu keripik apel. Saat mendengar kata tersebut maka bisa langsung kepikiran oleh-oleh yang berasal dari Malang. Apalagi kota ini termasuk penghasil apel…
Resep Es Podeng Manten Khas Jawa Timur, Sudah Pernah Coba?
22 November 2024ResepSelengkapnyaBanyaknya kuliner yang ada di setiap daerah Indonesia tentu membuat sebagian orang belum pernah merasakan segarnya es podeng manten. Es yang satu ini bisa dikatakan jadul karena memang sudah ada sejak lama. Namun es yang berasal dari Jawa Timur ini sudah mulai sulit ditemukan karena penjualnya sudah mulai berkurang. Padahal es podeng manten biasanya selalu…
Resep Kue Sabongi, Perpaduan Singkong dan Pisang Khas Gorontalo Ini Nagih Banget
18 November 2024ResepSelengkapnyaBeberapa kue memang memiliki bentuk yang hampir sama walaupun berasal dari daerah yang berbeda. Mulai dari kue engkak dengan kue lapis legit yang secara tampilan dan bentuk hampir sama bahkan rasanya tidak jauh berbeda. Namun keduanya berasal dari daerah berbeda, jika kue engkak dari Lampung sedangkan lapis legit asalnya dari Surabaya. Beberapa kue lainnya yang…
Resep Kembang Waru, Kue Khas Kotagede Memiliki Filosofi Tentang Pemimpin
8 November 2024ResepSelengkapnyaJalan-jalan ke daerah Kotagede Jogjakarta tentunya rugi bila tidak mencicipi berbagai kue tradisional yang ada di sana. Memang ada banyak pilihan bahkan ada beberapa kue yang memiliki makna penting dalam hidup ini. Salah satunya adalah kue kembang waru yang bentuknya cantik dengan 8 sisi sesuai bunga pohon waru. Pada setiap sisinya memiliki makna tentang sifat…
Resep Kue Popolulu, Bola-Bola Ubi Asal Gorontalo Cocok Untuk Teman Ngopi
5 November 2024ResepSelengkapnyaGorontalo merupakan salah satu provinsi yang letaknya ada di bagian utara Pulau Sulawesi. Selain mempunyai banyak ragam budaya, Gorontalo juga memiliki berbagai jenis kuliner yang tidak kalah dibanding daerah lainnya. Bahkan pada setiap sajian khas Gorontalo terdapat keistimewaan dan juga punya ciri khas tersendiri. Salah satunya adalah kue popolulu yang bisa dikatakan sebagai bola-bola ubi…
Rasakan Nikmatnya Resep Kue Panggelong Menjadi Favorit Masyarakat Mandailing
4 November 2024ResepSelengkapnyaMasyarakat Mandailing yang tinggal di daerah Sipirok Kabupaten Tapanuli Selatan memiliki salah satu cemilan favorit. Namanya adalah kue panggelong yang menjadi kue rumahan untuk dijadikan cemilan sampai oleh-oleh. Kue ini termasuk kue semi basah karena bagian luarnya dilumuri dengan gula merah yang sudah dilelehkan. Keunikan lainnya dari kue ini yaitu bungkusnya berasal dari daun sikkut…
Resep Carang Gesing, Olahan Pisang Legit Harum Dibungkus Daun Pisang
30 Oktober 2024ResepSelengkapnyaToko kue hingga penjual di pasar biasanya menyediakan kue tradisional dan cemilan yang berasal dari bahan yang mudah ditemukan. Salah satu bahan yang bisa diolah menjadi kue dan cemilan apa saja adalah buah pisang. Buah ini memang bisa panen sepanjang tahun jadi selalu tersedia di pasar tradisional untuk diolah jadi kue maupun cemilan. Berbagai jenis…
Resep Kue Perut Ayam Khas Malang Menjadi Jajanan di Pagi Hari
18 Oktober 2024ResepSelengkapnyaAda satu kue yang ternyata memiliki nama dan juga bentuk unik. Namanya adalah kue perut ayam atau kue usus ayam yang berasal dari Malang. Biasanya bisa dinikmati ketika pagi hari bersama dengan segelas teh maupun kopi hangat karena banyak penjual yang menawarkan kue ini saat masih hangat. Sesuai dengan namanya, bentuknya memang mirip dengan perut…