Semua orang tentu sudah pernah mencoba kue bolu yang berasal dari bahasa Portugis yaitu bolo. Bolo sama dengan cake yang artinya adalah kue yang dibuat dari terigu, telur, dan juga gula. Proses pembuatannya bisa dilakukan dengan cara dikukus atau menggunakan oven. Kue yang satu ini sering dijadikan sebagai hidangan saat merayakan hari ulang tahun dan…
SelengkapnyaRed Velvet cake merupakan salah satu jenis puffy cake yang artinya tingkat kelembutan yang tinggi. Tekstur dari cake satu ini sangat lembut, sehingga banyak menjadikan camilan atau makanan penutup. Resep red velvet disebut sebagai kue yang seksi karena warna cake yang memilik ciri khas yaitu merah. Di Indonesia red velvet cake mulai populer sejak tahun…
SelengkapnyaCoklat merupakan salah satu makanan yang sangat banyak penggemarnya. Beberapa penelitian menyebutkan bahwa memakan coklat dapat meningkatkan kadar kebahagiaan seseorang loh. Segigi coklat pun bisa membuat moon kamu naik, tidak heran lagi banyak yang menciptakan beberapa makanan berbahan coklat. Makanan penutup atau dessert yang paling banyak disukai dalam olahan coklat, salah satunya resep choco lava.…
SelengkapnyaBuche de noel atau yang dikenal juga sebagai yule long cake. Jika dilihat dari segi tampilannya memang kue yang satu ini sangat mirip dengan batang pohon. Cita rasanya sendiri juga coklat pekat. Ia merupakan hidangan khas Prancis yang biasanya disajikan pada saat moment-moment penting saja. Di Indonesia sendiri hidangan yang satu ini mungkin kurang populer, apalagi…
SelengkapnyaBagi Anda yang sudah jauh-jauh datang ke Surabaya, pastikan untuk tidak lupa membawa buah tangan yaitu kue spikoe. Ia termasuk kue kuno khas dari kota pahlawan Surabaya. Dimana jika dilihat sendiri juga cukup banyak outlet-outlet yang menjual kue tersebut. Karena memang dari segi rasanya sendiri nikmat, maka tidak heran jika banyak orang yang menggemari makanan…
SelengkapnyaKue bhoi termasuk dalam jajanan tradisional khas Aceh dan juga sering kali dijadikan sebagai oleh-oleh khas, bagi masyarakat yang datang berkunjung kesana. Ia identik dengan tekstur luarnya yang kering, sementara bagian dalamnya sendiri lembut. Umumnya ia juga selalu dijadikan sebagai menu wajib yang dibawa ketika sedang seserahan di pesta perkawinan. Bolu yang satu ini memang…
SelengkapnyaMexican bun alias roti boy adalah roti manis dengan isian mentega dan memiliki ciri khas aroma wangi dari kopi. Roti boy terbuat dari tepung terigu, mentega, telur, susu dan bahan kue lainnya, yang mudah ditemukan. Biasanya mexican boy selalu disajikan fresh from oven. | Baca Juga: Resep Pad Thai, Mie Goreng Sederhana Khas Thailand Roti…
SelengkapnyaBolu atau cake diperkenalkan kepada masyarakat Indonesia sejak masa penjajahan dari daratan Eropa. Di Eropa sendiri memiliki banyak jenis cake atau bolu yang terkenal hingga ke seluruh mancanegara. Cara membuat bolu memang tidaklah sulit, cukup membutuhkan bahan kue yang sederhana. Sekarang ini semakin banyak bolu yang mencampurkan macam-macam bahan dan aroma yang membuat semakin luas…
SelengkapnyaKue bolu menjadi salah satu camilan yang sangat digemari dan mengalami perkembangan dengan pesat. Banyak sekali jenis bolu dengan berbagai variasi. Salah satunya bolu mocca nougat, ada yang suka dengan kue satu ini?. Kue ini termasuk bolu jadul yang sering dijual di toko roti legendaris. Resep mocca nougat cake terbuat dari tepung terigu, maizena, susu…
SelengkapnyaKetika membahas kue khas Indonesia, pasti bika ambon tidak boleh ketinggalan bukan?. Kue ini berasal dari Medan yang memiliki ciri khas memiliki rongga atau berpori di bagian tengah. Lalu ciri khas lainnya warna kue bika ambon kuning dengan aroma harum khas dari daun jeruk. Saat digigit, rasanya manis dan bagian tengah kue terasa lembut dan…