Teman Wahab pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan lokal yang sehat ini, pecel. Pecel merupakan makanan yang terdiri dari sayuran rebus sehat seperti kacang panjang, mentimun, daun singkong, daun kemangi dan taoge. Dihidangkan dengan bumbu sambal kacang, disiramkan di atas pecel. Biasanya pecel sayur juga disajikan bersama dengan gorengan seperti bakwan atau bala-bala. Sudah…
SelengkapnyaResep masakan satu ini bisa dibilang rasanya cocok untuk lidah masyarakat Indonesia. Ayam kung pao adalah masakan yang mudah ditemui dalam rumah makan Chineese Food, konon resep ayam kung pao mulanya berasal dari daerah Szechuan. Masakan ini terlahir dari seorang koki yang sedang kehabisan bahan masak di dapurnya. Ia hanya memiliki bahan seperti dada ayam,…
SelengkapnyaSiapa yang makan nasi padang selalu minta sayuran gulai nangka? Rasanya yang gurih nikmat dan gratis untuk ditambahkan dalam satu piring nasi dengan lauk lainnya. Di Indonesia terdapat beragam macam jenis gulai lho selain gulai nangka. Berikut ini beberapa jenis gulai yang disukai masyarakat Indonesia di rumah makan nasi Padang. Gulai Ayam Selain gulai nangka…
SelengkapnyaKaredok bisa menjadi salah satu menu buka puasa yang ringan, makanan ini terbuat dari sayuran mentah. Antara lain; tauge, kacang panjang, kol, daun kemangi, terong dan mentimun. Lalu disiram dengan saus kacang yang gurih, asin dan manis. Awal mula nama makanan ini ternyata diambil dari Desa Karedok di Jawa Barat. Oya, karedok ada 3 macam…
SelengkapnyaBuat Kamu yang tidak punya waktu banyak untuk masak menu untuk sahur, resep telur balado ini sangat cocok nih. Bahkan bisa Kamu siapkan ketika malam hari, dan tinggal panaskan saat mau sahur. Resep masakan ini juga tidak susah, jadi buat para anak kos jangan khawatir. Telur balado dimasak harus dengan bumbu yang pas, supaya rasa…
SelengkapnyaResep masakan satu ini sangat cocok untuk orang-orang yang tidak suka sayuran, terutama anak-anak. Salah satu sayuran yang paling banyak tidak disukai adalah brokoli. Brokoli merupakan sayuran sehat yang mengandung banyak vitamin, serat, dan mineral yang baik untuk melancarkan pencernaan dan dapat mencegah kanker. Ada juga kandungan beta karotin, sulfur dan anti oksidan yang mampu…
SelengkapnyaDaerah Sumatera memang memiliki banyak hidangan masakan dari ikan. Yang dibumbui dengan berbagai rempah serta kuah kental. Salah satu masakan dari daerah Sumatera yang terkenal dan banyak penggemarnya yaitu ikan patin asam pedas berasal dari Riau. Bahan utama dalam membuat masakan dengan cita rasa asam pedas ini adalah ikan patin. Ikan patin terkenal akan kandungan…
SelengkapnyaKuliner dari Betawi sangat banyak yang disukai, salah satunya soto tangkar. Soto tangkar memiliki sejarah yang lumayan panjang di masa penjajahan Belanda. Zaman itu masyarakat Betawi hanya mampu membeli bagian tangkar atau iga sapi yang hanya punya sedikit daging. Saat itu iga sapi lebih murah dibandingkan bagian sapi lainnya. | Baca Juga: Resep Gimbap Korea,…
SelengkapnyaGimbap atau kimbap adalah makanan populer di Korea yang tampilannya mirip dengan sushi di Jepang. Lalu apa perbedaan kedua jenis makanan tersebut? Sebenarnya gimbap memang terinspirasi dari sushi Jepang lho. Pada masa kependudukan Jepang, sushi gulung tersebut dibawa ke Korea. Perbedaan gimbap Korea dengan sushi Jepang yakni pada nasinya. Untuk gimbap nasinya dibumbui dengan minyak…
SelengkapnyaMenu masakan satu ini sangat cocok disajikan ke keluarga tercinta setelah beraktivitas panjang yang melelahkan. Bukan sekedar mengenyangkan perut tapi juga menyehatkan. Admin Via ingin mengajak Teman Wahab untuk memasak cream sup brokoli yang memiliki nutri yang sangat banyak untuk tubuh. | Baca Juga: Resep Tomyum Khas Thailand yang Menyegarkan Brokoli merupakan sayuran hijau yang…