Kue tradisional mempunyai banyak jenis dengan rasa yang berbeda juga. Akan tetapi biasanya ada beberapa kue yang sekilas mirip walaupun berasal dari daerah yang berbeda. Seperti misalnya kue pancong, rangi, bandros, dan juga gandos. Walaupun sekilas mirip dan banyak yang susah membedakannya, tetapi jenis-jenis kue tersebut mempunyai beberapa perbedaan yang bisa untuk dikenali sehingga dapat…
SelengkapnyaBetawi kaya akan tradisi termasuk juga dari makanan tradisional yang dipunyainya. Dari daerah ini terdapat banyak makanan dan minuman tradisional yang mempunyai rasa enak dan sangat untuk dilewatkan. Sehingga bagi pecinta kuliner bisa untuk melirik kue tradisional yang tidak hanya mempunyai rasa enak tetapi juga sehat untuk dikonsumsi. Salah satu kue yang bisa dipilih adalah…
SelengkapnyaKue kering merupakan jenis yang banyak dipilih sebagai camilan karena mempunyai citarasa kaya yang bisa dipilih sesuai dengan keinginan. Anda bisa memilih kue kering rasa manis, gurih, sedikit spicy, rasa jahe, rasa buah, dan juga lainnya. Hal tersebut bisa membuat Anda bebas berkreasi untuk rasa kue yang diinginkan dan sesuai selera yang dimiliki. Selain dari…
SelengkapnyaBagi penyuka kue tradisional bisa merayakan ulang tahun sedikit berbeda. Anda bisa memilih kue tradisional yang mempunyai bentuk seperti nasi tumpeng. Ketika ulang tahun, bisa mengganti kue ulang tahun biasa dengan kue awug yang merupakan kue khas dari Bandung. Awug merupakan jenis kue yang seperti kue tradisional lainnya juga susah untuk dijumpai kecuali di waktu-waktu…
SelengkapnyaDiantara cemilan khas Betawi yang mungkin sudah tidak asing lagi di telinga Anda, bahkan sering kali mencobanya adalah kue akar kelapa. Patut untuk diketahui bahwa pada dasarnya kue yang satu ini termasuk dalam jajaran kue tradisional khas Indonesia. Hanya saja mungkin masih banyak yang belum tahu mengenai asal usulnya. Untuk menemukan kue ini biasanya di…
SelengkapnyaTape merupakan makanan fermentasi dari singkong yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di beberapa daerah tape ini sudah menjadi makanan khas dan juga buah tangan yang wajib dibeli, misalnya saja dari Bondowoso. Selain dikonsumsi secara langsung, nyatanya tape juga dapat dibuat menjadi beragam jenis hidangan nikmat, misalnya adalah dicampurkan kedalam es. Maupun juga bagi Anda…
SelengkapnyaMakassar mempunyai banyak makanan khas yang enak untuk dinikmati. Salah satu yang terkenal adalah Coto Makassar yang mudah ditemukan di banyak tempat termasuk di luar daerah tersebut. Selain itu ada juga makanan khas lainnya yang mempunyai rasa lezat untuk dinikmati seperti sop konro, pallubasa, sop saudara, pallumara, konro bakar, hingga jalangkote. Selain makanan yang terkenal,…
SelengkapnyaSalah satu kue tradisional dari Banjarmasin adalah amparan tatak. Hal utama dari jenis kue ini adalah mempunyai tampilan yang sangat cantik dengan warna yang simple but effective. Kue ini mempunyai dua lapis yaitu lapisan atas dan lapisan bawah. Bagi Anda yang ingin mencoba kuliner tradisional dari Banjarmasin ini bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Resep amparan…
SelengkapnyaKue tradisional mempunyai banyak jenis dengan rasa yang enak dan cocok untuk dikonsumsi sehari-hari. Salah satunya adalah kue moho yang merupakan jenis kue jadul yang populer pada jaman dahulu. Seperti jajanan tradisional lainnya, jenis kue seperti ini juga sudah jarang ditemui. Sehingga bagi yang kangen dengan rasa kue ini bisa untuk membuatnya sendiri di rumah,…
SelengkapnyaRoti kukus termasuk hidangan favorit bagi semua orang, mulai dari anak-anak sampai dengan orang dewasa memang banyak yang menggemarinya. Bukan tanpa alasan, melainkan karena dari segi rasa nikmat, ditambah lagi teksturnya yang lembut atau empuk, sehingga dapat dikonsumsi oleh semua kalangan. Jika dulu roti yang satu ini mungkin hanya hadir atau tampil dengan penampakan seperti…