Dari sekian banyak kue kering, butter cookies menjadi salah satu yang sangat praktis untuk dibuat karena tidak memerlukan banyak bahan. Setiap orang hanya perlu mentega, telur, tepung, gula, hingga garam. Hanya dengan menggunakan kelima bahan tersebut maka bisa menghasilkan cemilan yang rasanya enak. Makanya banyak orang membuat butter cookies dalam jumlah banyak untuk stok cemilan…
SelengkapnyaSetiap Hari Raya Lebaran kue kering satu ini tidak pernah absen apalagi kalau bukan nastar. Kue kering nastar menjadi salah satu kue kering yang sangat mudah ditemukan di rumah masyarakat yang merayakan Idul Fitri. Tidak hanya Idul Fitri, seperti perayaan Imlek, Natal dan hari raya besar lainnya pun kue nastar selalu menjadi primadona. Proses pembuatan…
SelengkapnyaChui kao so adalah kue kering khas Medan yang populer ketika lebaran maupun imlek. Siapa yang baru tahu chui kao so? Jadi biasanya sering disajikan dalam kegiatan sangjit (pertunangan) khas orang Tionghoa, dimana calon pengantin pria membawakan seserahan kepada pengantin wanita. Bentuk kue chui kao so bulat tapi tidak terlalu bulat sempurna. Untuk membuat resep…
SelengkapnyaKue keing yang tidak pernah absen disetiap perayaan hari raya yaitu kastengel. Kastengel adalah kue kering yang berasal dari Belanda, di Belanda kastengel terkenal dengan nama kaasstengels. Dalam bahasa Belanda kaasstengels berasal dari kata kaas yang artinya keju dan stengels artinya batangan. Resep kastengel sudah ada sejak zaman dahulu oleh Nyonya Belanda. Bahan dasar dalam…
SelengkapnyaLebaran sebentar lagi, tidak terasa sudah mau mulai memasuki bulan Ramadhan 2022. Idul Fitri merupakan momen berharga untuk kumpul bersama keluarga dan saudara dekat maupun yang jauh. Tak heran jika menjelang lebaran, tiap rumah mulai mempersiapkan camilan untuk disajikan kepada tamu yang datang. | Baca Juga: Resep Bubble Bread, Tanpa Ulen Salah satu camilan yang…
SelengkapnyaSiapa pecinta seri atau film Prancis? Pasti sudah tidak asing lagi dengan camilan kue bentuk kerang cantik satu ini yaitu Madeleine. Kue tradisional dari Prancis ini memiliki rasa legit serta teksturnya sangat lembut. Jika dimiripkan dengan kue Indonesia, kue madeleines mirip dengan kue bolu klemben yang memiliki bentuk kerang juga. Kue ini sangat terkenal untuk…
SelengkapnyaKue sus merupakan kue yang rasanya manis, dan tekstur kulitnya lembut. Kue sus mudah ditemukan baik di pasar tradisional maupun supermarket, bahkan banyak toko kue sus di mall atau toko kue. Tahukah Kamu sejarah terbentuknya kue sus? Kue sus pertama kali ditemukan pada tahun 1553 silam. Ada seorang wanita asal Italia bernama Catherine de’Medici, ia…
SelengkapnyaKue tambang atau kue untir-untir merupakan kue kering tradisional yang terkenal di Jawa. bentuk kue kering satu ini yang sekilas mirip dengan rangkaian tambang tersusun melingkar memanjang, sehingga membuat nama kue ini kue tambang. Ada juga yang menyebutkan kue ini dengan nama untir-untir, artinya juga sama dengan tambang. Yaitu, melingkar memanjang atau biasanya disebut plintir.…
SelengkapnyaSelai nanas menjadi salah satu bahan isiian yang sangat populer untuk kue kering. Seperti kue yang paling terkenal dan wajib ada ketika perayaan, apalagi kalau bukan nastar. Selai nanas rasanya memang sangat unik, sensai masam lalu ada rasa manisnya juga tidak heran menjadi isian favorit. Selain nastar banyak kue kering yang menggunakan selai nanas sebagai…
SelengkapnyaSalah satu kue kering yang bisa Kamu sajikan ketika lebaran yaitu Thumbprint Cookies. Thumbprint Cookies merupakan kue kering yang cukup mudah dibuat, adonan kue yang sudah dibulat kecil bagian tegnahnya ditekan dengan jari tangan. Sehingga, membentuk cengkungan ditengah kue kering tersebut. | Baca Juga: Resep Cookies Kurma, untuk Kue Kering Lebaran Cocok sekali bagi Kamu…