• Resep Kue Dadar Gulung Isi Kelapa dan Berpori Halus

    21 April 2022Syilvia

    Nama camilan dadar gulung sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia. Dadar gulung merupakan camilan khas dari Indonesia berasar dari pulau Jawa. Selain ada di Indonesia, dadar gulung juga terkenal di Malaysia namun namanya Kuih Ketayap dan Kuih Lenggang.  Sejarah adanya camilan dadar gulung ini berawal dari orang Romawi yang mengenalkan kudapan ini dengan…

    Selengkapnya
  • Resep Kue Bolang Baling Empuk dengan Takaran Sendok

    20 April 2022Syilvia

    Kue bolang-baling atau yang lebih dikenal dengan kue Odading merupakan kue yang terbuat dari tepung terigu, telur, ragi dan gula sebagai bahan utamanya. Semua bahan dicampur menjadi adonan lalu dibentuk kotak panjang dan digoreng. Teksturnya yang renyah diluar namun bagian dalamnya lembut, rasanya manis. Camilan ini bisa Kamu temukan dipinggiran jalanan kawasan kota Bandung dan…

    Selengkapnya
  • Resep Bakwan Dijamin Tergaring & Paling Nikmat

    14 April 2022Syilvia

    Salah satu sajian gorengan yang banyak penggemarnya apalagi kalau bukan bakwan. Admin rasa semua tentu tahu gorengan bakwan, kan?. Bakwan adalah gorengan yang terbuat dari campuran tepung terigu, dengan sayuran seperti wortel, tauge dan kol. Ada juga bakwan yang terbuat dari jagung juga lho. Resep bakwan aslinya berasal dari Tiongkok, lalu bakwan hadir di Indonesia…

    Selengkapnya
  • Resep Chocolate Mousse yang Lembut dan Tanpa Gelatin

    12 April 2022Syilvia

    Jika Kamu pernah makan di restoran Prancis pasti hidangan penutupnya ada mousse. Mousse yang dibuat manis dan teksturnya lembut bisa memanjakan lidah di akhir santap. Hidangan penutup satu ini sudah mulai ada pada abad ke-18. Salah satu sajian mousse yang terkenal yaitu chocolate mousse, yang dipopulerkan oleh pelukis Prancis yaitu Henri de Toulouse-Lautrec. Bagi pecinta…

    Selengkapnya
  • Resep Buko Pandan, Dessert Ala Filipina yang Menyegarkan

    8 April 2022Syilvia

    Setelah seharian berpuasa, enaknya berbuka dengan minuman segar. Seperti dengan es buah, es kelapa muda, es campur atau es blewah. Nah, jika Kamu sudah bosan dengan hidangan segar tersebut. Kamubisa cobain membuat minuman segar dari Filipina yaitu buko pandan.  Buko pandan merupakan makanan penutup dari Filipina yang terkenal dengan rasa yang segar, enak dan manis.…

    Selengkapnya
  • Resep Bubur Sagu Mutiara yang Lembuat dan Tidak Lengket

    8 April 2022Syilvia

    Sagu mutiara merupakan salah satu bahan yang umumnya digunakan untuk membuat beragam camilan yang manis untuk takjil. Biji sagu mutiara terbuat dari tepung sagu, kemudian pati sagu tersebut dipanaskan hingga gelatin pada pati sagu aktif. Lalu dibentuk bola kecil, dikeringkan dan dikemas dalam plastik supaya tahan lama.  Sagu mutiara sangat mudah ditemukan biasanya di pasar…

    Selengkapnya
  • Resep Ketan Serundeng, Jajanan Pasar Simple untuk Takjil

    7 April 2022Syilvia

    Ketan serundeng bisa menjadi alternatif Kamu sebagai menu takjil dadakan untuk sekedar buka puasa dijalan. Apalagi makanan ini cukup mengenyangkan karena terbuat dari ketan, selain untuk takjil menu camilan ini juga sangat cocok untuk teman ngopi ataupun ngeteh. | Baca Juga: Resep Karedok Sunda yang Praktis dan Lezat Ketan serundeng merupakan jajanan tradisional khas Betawi.…

    Selengkapnya
  • Resep Pudding Mangga dengan Vla Keju yang Lembut

    7 April 2022Syilvia

    Buah mangga umumnya disantap secara langsung rasanya pun sangat nikmat dan menyegarkan. Tidak heran banyak yang membuat beragam camilan dari buah mangga seperti asinan buah mangga, pudding, mango sticky rice, hingga sambal mangga.  Kali ini Admin Via mau berbagi resep pudding mangga yang ditambah vla keju rasanya pasti sangat spesial. Pudding mangga sangat terkenal sebagai…

    Selengkapnya
  • Resep Karedok, Salad Sayur Ala Sunda

    6 April 2022Syilvia

    Karedok bisa menjadi salah satu menu buka puasa yang ringan, makanan ini terbuat dari sayuran mentah. Antara lain; tauge, kacang panjang, kol, daun kemangi, terong dan mentimun. Lalu disiram dengan saus kacang yang gurih, asin dan manis.  Awal mula nama makanan ini ternyata diambil dari Desa Karedok di Jawa Barat. Oya, karedok ada 3 macam…

    Selengkapnya
  • Resep Brokoli Panggang Keju, Buat Anak yang Tidak Doyan Sayur

    1 April 2022Syilvia

    Resep masakan satu ini sangat cocok untuk orang-orang yang tidak suka sayuran, terutama anak-anak. Salah satu sayuran yang paling banyak tidak disukai adalah brokoli. Brokoli merupakan sayuran sehat yang mengandung banyak vitamin, serat, dan mineral yang baik untuk melancarkan pencernaan dan dapat mencegah kanker.  Ada juga kandungan beta karotin, sulfur dan anti oksidan yang mampu…

    Selengkapnya
1 2 3 4 7