Funnel cake adalah camilan musim panas di Amerika Serikat yang biasanya dengan mudah ditemukan di taman hiburan atau karnaval. Nama dari funnel cake berasal dari teknik dari pembuatannya yaitu dengan menggunakan alat corong dan gerakan melingkar. Bentuknya unik dan cenderung tidak beraturan, bahan baku dalam membuat resep funnel cake terdiri dari tepung, baking powder, susu…
SelengkapnyaCoxinha merupakan camilan khas Brazil yang juga sering disebut sebagai kroket atau pangsit. Bentuknya seperti paha ayam terbuat dari adonan khusus dan diisi dengan isian berupa ayam suwir dan keju. Rasanya gurih dan renyah, sekilas mirip dengan kroket dan bitterballen. Menurut sejarah terciptanya coxinha, saat tahun 1846-1921 sang putera kerajaan Brazil dan Putri Isabel sangat…
SelengkapnyaJepang memang terkenal memiliki camilan manis yang populer bahkan dijual secara global. Salah satunya Nama chocolate yang merupakan produk olahan coklat yang banyak dicari ketika wisatawan berkunjung ke negeri sakura tersebut. Resep Nama chocolate sudah ada di Jepang sekitar tahun 1980-an dan pertama kali diproduksi oleh perusahaan cokelat Royce di Hokkaido. Royce sudah membuat cokelat…
SelengkapnyaTeman Wahab, sudah pernah cobain quesadilla? Quesadilla merupakan makanan khas Meksiko yang banyak penggemarnya setelah burrito dan taco. Sama seperti taco maupun burrito, makanan Meksiko satu ini juga menggunakan roti tortilla tipis sebagai pembungkusnya. Didalam tortilla tipis tersebut diisi dengan daging berbumbu,jamur,kentang serta keju yang meleleh. Quesadilla sendiri memiliki akar sejarah yang panjang lho. Perpaduan…
SelengkapnyaSiapa yang sudah pernah mencicipi samosa? Camilan yang dimasak dengan cara digoreng satu ini sangat banyak penggemarnya. Karena, teksturnya yang renyah dan gurih. Secara umum samosa adalah salah satu camilan ringan berbentuk segitiga yang diberi isian dengan daging, sayuran, bawang bombay, keju dan lalu dibungkus dengan kulit pastry. Konon, samosa sudah ada di Asia Tengah…
SelengkapnyaKue bolang-baling atau yang lebih dikenal dengan kue Odading merupakan kue yang terbuat dari tepung terigu, telur, ragi dan gula sebagai bahan utamanya. Semua bahan dicampur menjadi adonan lalu dibentuk kotak panjang dan digoreng. Teksturnya yang renyah diluar namun bagian dalamnya lembut, rasanya manis. Camilan ini bisa Kamu temukan dipinggiran jalanan kawasan kota Bandung dan…
SelengkapnyaBaklava merupakan salah satu makanan ringan dari Turki, yang saat ini sangat banyak penggemarnya di Indonesia. Baklava terdiri dari kacang pistachio cincang, mentega, lalu diberi gula atau madu kemudian dibungkus seperti adonan roti tipis. Lapisan pastrynya harus benar-benar tipis supaya menghasilkan crust yang renyah. Sejarah dari resep baklava Turki tertua terbukti di dalam sebuah buku…
SelengkapnyaSiapa yang masih asing dengan apple crumble hidangan penutup khas Inggris? Apple crumble adalah sajian hidangan penutup dengan bahan dasar buah apel yang dicampurkan dengan remahan biskuit. Perpaduan antara buah apel asam manis serta remahan biskuit yang renyah dan menambahkan topping seperti es krim vanilla di atasnya. Makin menggugah selera bukan? | Baca Juga: Resep…
SelengkapnyaJika kamu seorang penggemar gorengan, pasti sudah kenal dengan tahu kipas yang berbeda dengan tahu goreng biasa. Tahu kipas biasanya diisi dengan sayuran, seafood maupun daging ayam. Tahu kipas disajikan dengan saus kecap dengan cabai rawit, namun ada juga yang menikmati tahu kipas hanya dengan cabai rawit saja. | Baca Juga: Resep Bolu Pisang Kukus…
SelengkapnyaRujak Aceh akhir-akhir ini sedang viral. Karena, ada seorang penjual yang terkenal dengan panggilan Ci Mehong menjual rujak Aceh di sosial media dengan harga Rp. 75.000. Menurut netizen untuk 1 toples rujak Aceh tergolong mahal. Namun, dibalik harga rujak Aceh Ci Mehong yang mahal terdapat buah-buahan berkualitas dan seperti slogan Ci Mehong ‘yang mau-mau saja’.…