Di Bandung bukan hanya terkenal dengan roti bakarnya khasnya, tetapi ada juga cemilan yang agak mirip dengan roti bakar yaitu bolu bakar. Jika roti bakar menggunakan roti maka bolu bakar menggunakan bolu yang teksturnya lebih empuk. Isiannya juga beragam mulai dari yang rasanya gurih sampai yang rasanya manis. Untuk yang gurih biasanya menggunakan isian kornet…
SelengkapnyaKue bolu memang banyak sekali jenisnya termasuk bolu cukke yang menjadi kue khas Bugis dari Sulawesi Selatan. Kata cukke diambil dari cara membuatnya yang di cukke yang artinya dicungkil dalam Bahasa Indonesia. Sehingga bisa dikatakan bahwa bolu ini adalah bolu yang dicungkil. Dalam sejarahnya, bolu cukke menjadi bekal bekal untuk para perantau saat ingin pergi…
SelengkapnyaBolu atau cake diperkenalkan kepada masyarakat Indonesia sejak masa penjajahan dari daratan Eropa. Di Eropa sendiri memiliki banyak jenis cake atau bolu yang terkenal hingga ke seluruh mancanegara. Cara membuat bolu memang tidaklah sulit, cukup membutuhkan bahan kue yang sederhana. Sekarang ini semakin banyak bolu yang mencampurkan macam-macam bahan dan aroma yang membuat semakin luas…
SelengkapnyaKue sarang semut sesuai dengan namanya, bentuk kue satu ini mirip dengan sarang semut. Sekilas memang terlihat mirip dengan kue bolu, bahan kue serta cara membuatnya hampir mirip. Umumnya resep kue sarang semut dimasak dengan menggunakan oven, namun sekarang ini banyak resep membuat sarang semut yang praktis dengan teknik dikukus. Bentuk, warna dan aroma kue…
SelengkapnyaSeperti diketahui di Indonesia memiliki banyak sekali kreasi bolu kukus. Salah satunya yang layak Kamu coba membuat adalah resep bolu sakura. Bolu sakura adalah kue bolu karamel mini yang dicetak menggunakan cetakan bentuk bunga. Diberi nama bolu sakura karena cetakannya mirip dengan bunga sakura. | Baca Juga: Resep Lukumades, Si Donat Mini yang Manis &…
SelengkapnyaBoku terkenal sebagai kue yang merakyat, karena mudah ditemukan dimana-mana. Kue bolu memiliki ciri khas dengan tekstur yang lembut, sehingga semua kalangan dari anak-anak hingga orang tua menyukai kue satu ini. Tidak hanya tekstur yang lembut saja, kue bolu juga memiliki rasa yang manis dan aromanya yang menarik. | Baca Juga: Resep Kolak Singkong Empuk…
SelengkapnyaBolu terbagi beberapa varian rasa, bolu yang paling terkenal seperti bolu kukus cokelat, vanilla, pandan dan lain sebagainya. Nah, ada salah satu bolu kukus yang jarang ditemukan yaitu bolu kukus labu kuning. | Baca Juga: Resep Gyeran Ppang, Ide Usaha Kuliner Terbaru Labu kuning kebanyakannya dibuat menjadi masakan lezat. Ternyata labu kuning juga bisa diolah…
SelengkapnyaSalah satu hal yang menari ketika akan membeli kue adalah dari tampilannya. Selain rasa yang enak, tampilan kue dan makanan yang cantik juga akan memberikan poin plus sehingga melengkapi rasa makanan yang enak tersebut. Di pasaran sendiri ada banyak pilihan makanan dengan tampilan yang cantik, seperti bolu sakura. Seperti namanya, bolu ini mempunyai tampilan bunga…
SelengkapnyaTape merupakan makanan fermentasi dari singkong yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di beberapa daerah tape ini sudah menjadi makanan khas dan juga buah tangan yang wajib dibeli, misalnya saja dari Bondowoso. Selain dikonsumsi secara langsung, nyatanya tape juga dapat dibuat menjadi beragam jenis hidangan nikmat, misalnya adalah dicampurkan kedalam es. Maupun juga bagi Anda…
SelengkapnyaSiapa yang tidak kenal dengan kue dari Surabaya satu ini? Kue lapis Surabaya memiliki bentuk lapisan yang khas terdiri dari warna kuning dan coklat, lalu dibagian tengahnya terdapat selai strawberry. Cita rasa manis dan tekstur kue yang lembut menjadi oleh-oleh wajib ketika berkunjung ke kota Surabaya. Konon, menurut sejarah. Kue lapis Surabaya merupakan warisan dari…