Belakangan ini sedang hits makanan yang disajikan bersama mozarella. Berbagai jenis makanan seperti pizza, steak, pasta, mie, mentai dan lainnya. Awal mula nama mozarella diambil dari kata “moze” yang berarti  memotong dan “rella” berarti alang-alang. Karena proses pembuatan keju mozarella terbuat dari susu yang difermentasi dan dipotong berbentuk bulat menggunakan alang-alang. Pertama kali keju mozarella…