Indonesia termasuk negara maritim karena luas laut lebih besar dibanding luas daratan. Ditambah juga mempunyai kekayaan laut yang melimpah ruah sehingga unggul di bidang perikanan. Maka itu, ikan menjadi makanan pokok yang bisa dengan mudah didapatkan setiap harinya. Apalagi ikan mengandung beragam nutrisi mulai dari omega 3, vitamin, mineral, hingga protein. Hal inilah yang membuat…