Sekarang memang banyak bahan-bahan instan untuk membuat kue jadi lebih praktis sekaligus hemat waktu. Salah satunya adalah kulit pie yang memang banyak tersedia di pasaran dari berbagai merek. Biasanya bagi ibu rumah tangga yang ingin membuat pie untuk beragam acara di rumah bisa memanfaatkan produk instan ini. Namun bagi para pengusaha kue tentunya lebih memilih…
SelengkapnyaSaat mendengar kata kolak, biasanya menu manis ini mudah sekali ditemukan ketika bulan puasa. Hal ini karena banyak penjual kolak di sepanjang jalan. Sedangkan di bulan lainnya, untuk menikmati kolak tentunya harus bikin sendiri di rumah karena sulit menemukan penjualnya. Di penjual kolak tentunya akan menemukan berbagai macam jenis kolak mulai dari kolak pisang, kolak…
SelengkapnyaAda satu jenis oleh-oleh yang tersedia di berbagai daerah untuk bisa dibawah pulang yaitu sale pisang. Cemilan ini bisa ditemukan di berbagai kota di Jawa Barat hingga Jawa Timur. Cemilan ini termasuk hasil dari pengolahan pisang yang sudah melewati proses pengeringan melalui metode dijemur hingga diasap. Tujuan proses pengeringan pada sale pisang kering yaitu mengurangi…
SelengkapnyaSelain roti, tentunya donat menjadi pilihan banyak orang untuk dapat dikonsumsi kapan saja. Apalagi saat ini merasakan makanan yang rasanya manis dan juga banyak varian rasanya. Untuk membuat donat, memang ada banyak cara yang dapat dilakukan yaitu digoreng atau dipanggang. Dari kedua metode tersebut, tentunya akan lebih sehat dengan cara dipanggang. Hal ini dikarenakan tidak…
SelengkapnyaSetiap kota atau kabupaten tentunya menyediakan berbagai oleh-oleh yang menjadi khas daerah tersebut. Biasanya oleh-oleh yang dijual ke wisatawan tentunya memanfaatkan sumber daya alam yang tersedia. Salah satunya seperti yang ada di Aceh tepatnya di Kabupaten Aceh Selatan yang menawarkan oleh-oleh khas berupa manisan buah pala. Hal ini karena di kabupaten ini terdapat banyak pohon…
SelengkapnyaKue tradisional di berbagai daerah tentu memiliki keunikannya masing-masing termasuk sasagun yang berasal dari Batak. Dengan teksturnya yang renyah ditambah dengan rasanya yang manis membuat cemilan ini disukai semua usia mulai dari anak-anak hingga orang yang sudah dewasa. Bahkan dapat dikatakan bahwa cemilan ini simpel karena hanya membutuhkan beberapa bahan. Mulai dari tepung beras, gula…
SelengkapnyaUntuk membuat cemilan sendiri tidak perlu harus menunggu hari raya. Setiap orang bisa membuat cemilan untuk dinikmati sehari-hari di kala santai bareng keluarga. Tidak harus cemilan yang mewah dan harganya mahal namun bisa memilih cemilan yang murah meriah untuk disajikan di rumah. Salah satu jenis cemilan yang tidak bikin bosan dan bikin ketagihan adalah keripik.…
SelengkapnyaBagi yang suka makan kue sekaligus buah-buahan tentunya sudah tidak asing dengan fruit cake atau kue buah. Sesuai dengan namanya, kue ini memang memanfaatkan berbagai buah-buahan kering yang masih segar dan tentu menyehatkan. Asalnya berasal dari Inggris yang biasa disuguhkan dan dinikmati ketika merayakan Natal. Namun ternyata kue ini sudah muncul dari zaman Mesir Kuno…
SelengkapnyaPengusaha kuliner sekarang harus selalu menyediakan berbagai menu yang diinginkan oleh konsumen. Termasuk untuk para penjual minuman yang harus bersaing dengan penjual lainnya untuk menarik minat banyak orang untuk membeli. Rasa memang menjadi faktor paling penting yang harus diperhatikan. Namun ada juga hal lainnya yang mesti dipertimbangkan yaitu bahan-bahan pendukung seperti grass jelly atau cincau…
SelengkapnyaSetiap orang membutuhkan nutrisi setiap harinya yang didapatkan dari berbagai jenis makanan yang dikonsumsi. Maka itu pilihlah hidangan bernutrisi yang didalamnya terdapat serat, mineral, sekaligus karbohidrat. Jika ingin mendapatkan ketiga nutrisi tersebut maka bisa mengkonsumsi umbi-umbian seperti ubi ungu atau kuning. Apalagi sudah banyak olahan ubi yang rasanya enak termasuk bubur ubi ungu yang dicampur…