Untuk beberapa orang dari luar daerah Jawa Barat mungkin masih ada beberapa yang asing dengan makanan atau jajanan satu ini. Camilan ini punya citarasa yang sangat khas karena terbuat dari peuyem. Peuyem merupakan singkong yang di fermentasi, jadi jangan heran jika rasa dari colenak terasa sedikit asam. Karena bahannya dari singkong yang sudah di fermentasi…
SelengkapnyaWadai ipau khas Banjar merupakan salah satu makanan yang umumnya sering dijadikan menu berbuka puasa. Banyak yang mengatakan lasagna khas Kalimantan selatan yang nikmat untuk dijadikan santapan bersama dengan keluarga. Bagi Anda yang mulai kehabisan ide untuk membuat berbagai menu keluarga, bisa coba untuk membuat yang satu ini. | Baca Juga: Resep Wadai Satu yang…
SelengkapnyaWadai satu atau kue Satu merupakan salah satu kue tradisional yang bisa menjadi pilihan ketika akan mengkonsumsi kuliner asli Indonesia. Kue ini juga dikenal sebagai kue koya dengan warna putih dan renyah. Sehingga bagi yang menginginkan kue yang renyah dan juga mempunyai rasa enak cocok untuk memilih kue yang satu ini. Selain dapat untuk dibeli…
SelengkapnyaKue pais pisang merupakan kue tradisional yang bisa dipilih bagi yang menyukai rasa manis dan lembut. Kue ini juga disebut dengan nagasari pisang yang sudah banyak dikenal dan mudah ditemukan apabila menginginkan kue tradisional. Anda bisa untuk mendapatkan kue ini untuk berbagai kegiatan seperti misalnya untuk jajanan saat pengajian, bisa dikonsumsi sebagai snack sehat sehari-hari,…
SelengkapnyaHintalu karuang merupakan makanan sejenis bubur yang berasal dari Banjar. Makanan ini merupakan jenis makanan khas dari Kalimantan Tengah. Seperti bentuknya, makanan ini mempunyai bentuk bulat-bulat. Bentuk tersebut disebut juga dengan telur kelelawar. Karena dalam bahasa Banjar, Hintalu mempunyai arti sebagai telur, dan karuang adalah kelelawar. Sehingga nama lain dari makanan ini adalah telur kelelawar.…
SelengkapnyaIndonesia mempunyai banyak snack ringan yang dapat dibuat sehingga bisa dimakan sebagai teman bersantai hingga dapat dijual kembali. Salah satu snack ringan yang mempunyai rasa enak yang bisa dibuat adalah Gaguduh yang merupakan makanan tradisional khas dari Banjar. Keunggulan dari kue ini adalah mempunyai rasa pisang yaitu buah sejuta umat. Sehingga sudah dipastikan bahwa snack…
SelengkapnyaSagu dikenal sebagai bahan pokok yang banyak dikonsumsi di daerah Indonesia Timur. Sehingga tidak heran apabila bahan ini juga mempunyai banyak pilihan menu yang bisa dipilih dengan citarasa yang enak. Salah satu menu masakan dari sagu adalah sagu yang dibuat menjadi bubur. Tetapi bukan bubur seperti biasanya yang biasanya dikonsumsi untuk orang sakit, tetapi resep…
SelengkapnyaSiapa coba yang tidak mengenal roti gambang khas Betawi? Ya, semenjak dahulu roti itu memang sudah populer dengan rasa khasnya. Namun kini keberadaannya cukup sulit untuk ditemukan, apalagi setelah kemunculan berbagai jenis camilan unik dan menarik lainnya. Walaupun sebenarnya di Betawi sendiri masih banyak masyarakat yang mengolah jenis roti yang satu ini untuk beberapa acara…
SelengkapnyaCamilan yang terkenal dari daerah Betawi salah satunya adalah jenis tape yang sangat khas dengan resepnya yakni resep tape uli. Cara membuat tape uli itu juga sangat sederhana dan bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu banyak. Bukan hanya itu saja, ternyata tape uli juga merupakan salah satu makanan atau jajan yang khas Betawi dan ternyata…
SelengkapnyaBerbicara mengenai jajanan pasar tentu ada banyak jenis yang bisa Anda pilih untuk dinikmati, bahkan semuanya enak. Satu dari sekian banyak yang menarik perhatian adalah kue rangi, dimana termasuk jajanan tempo dulu namun tetap legendaris sampai dengan saat ini. Jajanan khas masyarakat Betawi ini masih memiliki banyak penggemar, apalagi mengingat rasanya yang manis, gurih dan…