• Sejarah dan Resep Yusheng Untuk Imlek

    8 Februari 2021Syilvia

    Salah satu tradisi yang wajib dilakukan ketika perayaan Tahun Baru Imlek adalah¬† menikmati sajian Yusheng. Tradisi ini berasal dari pesisir Guangzhuo, dan mulai berkembang ke Negara Asia Tenggara seperti Indonesia, Singapura dan Malaysia. Yusheng merupakan makanan yang berupa salad ikan seger dan ditambahkan berbagai irisian sayuran yang tipis. Daging ikan yang digunakan adalah ikan salem…

    Selengkapnya