Lebih pilih mana memulai usaha roti atau kue? keduanya punya kelebihannya masing-masing. Ada yang memilih usaha roti karena memang modalnya relatif terjangkau di awal, target pasarnya luas, peralatan sederhana, dan bisa dimulai dari rumah. Risikonya juga terbilang rendah karena jumlah produksi roti bisa dimulai dengan jumlah sedikit atau sesuai pesanan pelanggan. Apalagi roti yang dijual…