Di Sulawesi Selatan memang terkenal hidangan yang bernama es pisang ijo. Bahkan es ini sudah populer di berbagai daerah dan tidak sulit untuk membelinya. Namun ternyata bukan hanya ada es pisang ijo tetapi ada juga pallu butung yang sama-sama menggunakan pisang dan juga teksturnya lembut. Cita rasanya khas karena memanfaatkan saus santan yang dilengkapi dengan…