Napoleon cake merupakan cemilan manis dari Prancis yang lebih dikenal dengan nama  mille-feuille, dibuat sekitar abad ke-19. Mille-feuille terdiri dari 3 layer puff pastry yang setiap layer masing-masing terdapat pastry cream, bergantian dengan dua lapis cream pastry. Untuk lapisan pastry paling atas ditaburi dengan coklat bubuk, remahan kue, almond panggang, hingga gula manisan. | Baca…