Jumlah jajanan pasar ada banyak dan salah satu yang rasanya legit dan bentuknya unik adalah kue ku atau kue thok. Kenapa dikatakan unik karena bentuknya menyerupai badan atau batok dari kura-kura. Bukan itu saja, kue ini juga memiliki warna biru menarik karena menggunakan pewarna alami dari bunga telang. Jika tidak tersedia pewarna alami maka bisa…
SelengkapnyaKue ku camilan akulturasi dari Tionghoa dan Jawa, yang memiliki bentuk seperti kura-kura dan berwarna merah merona. Warna merah yang melambangkan keberanian, sesuai dengan legenda untuk menakuti Nian “monster” yang takut akan suara keras dan warna merah. Kue ku terbuat dari bahan utama tepung ketan dan tepung beras membuat tektur kulitnya lembut dan kenyal, isiannya…