Berbicara tentang kuliner Korea Selatan memang sangat banyak yang terkenal hingga Indonesia, akhir-akhir ini makanan khas dari Korea Selatan yaitu ganjang gejang atau gejeot. Ganjang gejang adalah makanan berupa kepiting mentah segar lalu difermentasi dengan kecap asin (ganjang).  Ada 2 varian ganjang gejang antara lain ganjang (kecap) dan yangnyeom (bumbu pedas).  Kepiting mentah fermentasi ini…