Biasanya rasa kue tergantung bahan-bahan yang digunakan pada proses pembuatan misalkan nastar yang terasa selai nanasnya atau cheese stik yang berasa kejunya. Namun ada juga salah satu kue yang rasanya seperti kacang tanah atau melinjo padahal tidak menggunakan kacang apapun. Nama kuenya adalah Chui Kao So yang populer di Medan. Awalnya kue ini dijadikan sebagai…
SelengkapnyaChui kao so adalah kue kering khas Medan yang populer ketika lebaran maupun imlek. Siapa yang baru tahu chui kao so? Jadi biasanya sering disajikan dalam kegiatan sangjit (pertunangan) khas orang Tionghoa, dimana calon pengantin pria membawakan seserahan kepada pengantin wanita. Bentuk kue chui kao so bulat tapi tidak terlalu bulat sempurna. Untuk membuat resep…