Sayuran merupakan kebutuhan yang wajib bagi tubuh kita, karena sayuran mengandung banyak vitamin, mineral hingga asupan serat. Nah, salah satu olahan sayuran yang terkenal dan banyak penggemarnya adalah capcay. Capcay dahulu ada karena koki istana di zaman dinasti China merasa banyak sisa sayuran dari makanan yang disajikan untuk raja. Akhirnya koki tersebut memiliki ide untuk…