Ketika membahas kue khas Indonesia, pasti bika ambon tidak boleh ketinggalan bukan?. Kue ini berasal dari Medan yang memiliki ciri khas memiliki rongga atau berpori di bagian tengah. Lalu ciri khas lainnya warna kue bika ambon kuning dengan aroma harum khas dari daun jeruk. Saat digigit, rasanya manis dan bagian tengah kue terasa lembut dan…
SelengkapnyaKue bika ambon kemungkinan besar banyak yang salah mengira bahwa kue satu ini berasal dari Ambon, jangan salah ya teman Wahab kue bika ambon ini merupakan dari Medan loh. Proses pembuatan kue bika ambon ini biasa dengan dikukus dan dipanggang. Tetapi banyak juga orang yang gagal dalam proses pembuatan karena tidak muncul bolong atau biasanya…