Kuliner Jepang di Indonesia sendiri memang sangat banyak sekali. Mulai dari sushi, sashimi, shabu-shabu, ramen, onigiri, dorayaki, miso soup, okonomiyaki. Okonomiyaki biasanya disebut martabak khas Jepang, terbuat dari tepung terigiu, telur, kubis, daging sapi kemudian dimasak di atas wajan datar atau teppan. Kemudian diolesi saus okonomiyaki, mayonaise serta ditaburi aonori. Okonomiyaki dibagi menjadi 2 jenis,…