Bengkalis merupakan salah satu kabupaten di Provinsi Riau yang menjadi penghasil buah Durian. Durian bisa panen selama dua kali dalam setahun sehingga stoknya cukup melimpah. Bukan hanya stoknya saja, tetapi juga harganya bisa dikatakan murah. Dengan melimpahnya stok, maka buah durian yang sudah matang diolah menjadi buah tangan atau oleh-oleh yang terkenal dengan sebutan lempuk…