• Resep Kue Lumpang, Sih Kenyal dan Lembut Khas Palembang

    30 Januari 2024Syilvia

    Siapa yang penggemar jajanan kue tradisional? Nah, pasti pada tidak asing nih dengan kue manis khas Palembang ini! Kue lumpang merupakan jajanan tradisional khas dari Palembang yang sampai sekarang masih banyak penggemarnya lho. Kue manis ini biasanya disajikan bersama kopi maupun teh, untuk membuat resep kue lumpang bahan kue utamanya adalah tepung beras. Mengunakan tepung…

    Selengkapnya
  • Kue Spikoe Oleh-Oleh Khas Surabaya, Ternyata Mudah Membuatnya!

    12 Desember 2023Syilvia

    Bagi Anda yang sudah jauh-jauh datang ke Surabaya, pastikan untuk tidak lupa membawa buah tangan yaitu kue spikoe. Ia termasuk kue kuno khas dari kota pahlawan Surabaya. Dimana jika dilihat sendiri juga cukup banyak outlet-outlet yang menjual kue tersebut. Karena memang dari segi rasanya sendiri nikmat, maka tidak heran jika banyak orang yang menggemari makanan…

    Selengkapnya
  • Kue Engkak Sekilas Mirip Lapis Legit, Namun Berbeda!

    7 November 2023Syilvia

    Jajanan tradisional bisa dipilih untuk cemilan yang sehat dikonsumsi. Akan tetapi resiko untuk menikmati kue tradisional tersebut adalah harus membuatnya sendiri. Biasanya kue tradisional hanya bisa ditemukan pada acara hajatan seperti pernikahan, pengajian, dan juga acara lainnya yang membutuhkan camilan untuk tamu. Bagi Anda yang ingin menikmati engkek ketan yang merupakan kue khas dari Lampung…

    Selengkapnya
  • Ide Camilan Praktis, Resep Pisang Rai Khas Bali

    22 Agustus 2023Syilvia

    Setiap daerah di Indonesia pasti memiliki beragam jajanan pisang, karena pisang ada sepanjang musim dan harganya murah sehingga bisa dapat diolah kapan saja. Mulai dari pisang rebus, pisang goreng dan bahkan pisang rai. Pisang rai merupakan jajanan kuliner yang sudah cukup lama berkembang dari Bali. Resep pisang rai sendiri tidak begitulah sulit. Hidangan ini berbahan dasar…

    Selengkapnya
  • Resep Arem-Arem Mie yang Lezat & Tidak Gampang Basi!

    14 Juni 2023Syilvia

    Di tengah modernisasi, jajanan pasar atau tradisional masih memiliki daya tarik tersendiri bagi masyarakat. Salah satunya jajanan tradisional yang masih banyak peminat dan mudah dijumpai adalah arem-arem.  Arem-arem merupakan jajanan pasar yang sekilas mirip dengan lemper. Di jakarta arem-arem sendiri lebih terkenal dengan sebutan ‘lontong isi’. Arem-arem terbuat dari nasi aron yang dipadatkan, lalu diberi…

    Selengkapnya
  • Resep Kue Jongkong Khas Bangka Belitung, Tanpa Pewarna!

    7 Juni 2023Syilvia

    Ada cukup banyak sajian atau kuliner tradisional Indonesia yang belakangan ini naik daun kembali, pastinya berkat media sosial. Diantaranya adalah kue jongkong, nama yang mungkin masih asing di telinga sebagian diantara Anda bukan. Kue lembut dengan warna hijau yang satu ini merupakan jajanan khas dari Bangka Belitung. Berbicara mengenai resep kue jongkong sendiri sebenarnya bukanlah…

    Selengkapnya
  • Resep Kue Mangkok Imlek & Tips Supaya Mekar Sempurna!

    12 Januari 2023Syilvia

    Satu lagi kue yang wajib ketika Imlek adalah kue mangkok. Kue mangkok berasal dari Tiongkok dengan nama Fak Kaw. Kue padat dengan bagian atas mekar seperti mawar ini diyakini dapat membawa kebaikan di tahun baru Imlek. Teksturnya empuk dan rasa manisnya yang lezat membuat banyak yang menyukai kue mangkok. Bahan dasar pembuatan dari resep kue…

    Selengkapnya
  • Resep Kue Putri Mandi Si Lembut & Kenyal!

    22 Desember 2022Syilvia

    Kue putri mandi adalah salah satu jajanan tradisional manis yang mirip dengan kue mendut. Kue ini terbuat dari tepung ketan yang diisi kelapa parut yang sudah dicampurkan gula merah. Lalu dibentuk bulat-bulat dan direbus hingga mengambang, disajikan dengan kuah santan. Mungkin diantara kamu bingung kenapa harus menyebutkan nama jajanan ini dengan sebutan kue putri mandi.…

    Selengkapnya
  • Resep Sosis Solo Asli, Lezat & Cocok untuk Ide Usaha!

    31 Oktober 2022Syilvia

    Sosis Solo merupakan jajanan yang berisi isian dari daging, umumnya daging ayam atau sapi. Daging tersebut digiling lalu dibumbui dengan rempahan dan dibungkus dengan kulit adonan yang lembut dan tipis. Ada juga yang menambahkan potongan keju untuk resep sosis Solo zaman sekarang. Jajanan ini konon diadopsi dari sosis yang dibawah oleh Belanda pada masa penjajahan.…

    Selengkapnya
  • Cara Membuat Serabi Durian Dijamin Anti Gagal!

    11 Oktober 2022Syilvia

    Serabi atau juga dikenal dengan surabi ini memiliki sejarah tersendiri. Sebenarnya untuk asal usul serabi hingga kini masih diperdebatkan, karena ada yang menyebutkan kue serabi berasal dari India. Ada juga yang mengatakan serabi berasal dari Belanda karena mendapatkan pengaruh panekuk.  Dibalik cerita asal usul serabi, di Indonesia serabi adalah makanan tradisional yang sudah banyak digemari…

    Selengkapnya
1 2