• Resep Kue Mangkok Imlek & Tips Supaya Mekar Sempurna!

    12 Januari 2023Syilvia

    Satu lagi kue yang wajib ketika Imlek adalah kue mangkok. Kue mangkok berasal dari Tiongkok dengan nama Fak Kaw. Kue padat dengan bagian atas mekar seperti mawar ini diyakini dapat membawa kebaikan di tahun baru Imlek. Teksturnya empuk dan rasa manisnya yang lezat membuat banyak yang menyukai kue mangkok. Bahan dasar pembuatan dari resep kue…

    Selengkapnya
  • Resep Kue Putri Mandi Si Lembut & Kenyal!

    22 Desember 2022Syilvia

    Kue putri mandi adalah salah satu jajanan tradisional manis yang mirip dengan kue mendut. Kue ini terbuat dari tepung ketan yang diisi kelapa parut yang sudah dicampurkan gula merah. Lalu dibentuk bulat-bulat dan direbus hingga mengambang, disajikan dengan kuah santan. Mungkin diantara kamu bingung kenapa harus menyebutkan nama jajanan ini dengan sebutan kue putri mandi.…

    Selengkapnya
  • Resep Sosis Solo Asli, Lezat & Cocok untuk Ide Usaha!

    31 Oktober 2022Syilvia

    Sosis Solo merupakan jajanan yang berisi isian dari daging, umumnya daging ayam atau sapi. Daging tersebut digiling lalu dibumbui dengan rempahan dan dibungkus dengan kulit adonan yang lembut dan tipis. Ada juga yang menambahkan potongan keju untuk resep sosis Solo zaman sekarang. Jajanan ini konon diadopsi dari sosis yang dibawah oleh Belanda pada masa penjajahan.…

    Selengkapnya
  • Cara Membuat Serabi Durian Dijamin Anti Gagal!

    11 Oktober 2022Syilvia

    Serabi atau juga dikenal dengan surabi ini memiliki sejarah tersendiri. Sebenarnya untuk asal usul serabi hingga kini masih diperdebatkan, karena ada yang menyebutkan kue serabi berasal dari India. Ada juga yang mengatakan serabi berasal dari Belanda karena mendapatkan pengaruh panekuk.  Dibalik cerita asal usul serabi, di Indonesia serabi adalah makanan tradisional yang sudah banyak digemari…

    Selengkapnya
  • Resep Kue Jongkong Khas Bangka Belitung, Tanpa Pewarna!

    30 Mei 2022Syilvia

    Ada cukup banyak sajian atau kuliner tradisional Indonesia yang belakangan ini naik daun kembali, pastinya berkat media sosial. Diantaranya adalah kue jongkong, nama yang mungkin masih asing di telinga sebagian diantara Anda bukan. Kue lembut dengan warna hijau yang satu ini merupakan jajanan khas dari Bangka Belitung. Berbicara mengenai resep kue jongkong sendiri sebenarnya bukanlah…

    Selengkapnya
  • Resep Kue Mendut dan Mengulas Kue Mendut Jadul Hingga Kekinian

    30 September 2021Syilvia

    Siapa bilang dengan banyaknya kuliner luar yang masuk ke Indonesia membuat pasaran jajanan tradisional mengalami penurunan. Nyatanya jajanan tradisional tetap bisa eksis sejajar dengan mereka, apalagi saat ini banyak kreasi resep kekinian. Sehingga membuatnya tampil secara lebih modern. Diantaranya adalah kue mendut, siapa yang tidak kenal dengan jenis kue yang satu ini. Kue yang satu…

    Selengkapnya
  • Kue Engkak Sekilas Mirip Lapis Legit, Namun Berbeda!

    28 September 2021Syilvia

    Jajanan tradisional bisa dipilih untuk cemilan yang sehat dikonsumsi. Akan tetapi resiko untuk menikmati kue tradisional tersebut adalah harus membuatnya sendiri. Biasanya kue tradisional hanya bisa ditemukan pada acara hajatan seperti pernikahan, pengajian, dan juga acara lainnya yang membutuhkan camilan untuk tamu. Bagi Anda yang ingin menikmati engkek ketan yang merupakan kue khas dari Lampung…

    Selengkapnya
  • Cara Membuat Akar Kelapa, Kue Khas Betawi yang Gurih!

    27 September 2021Syilvia

    Diantara cemilan khas Betawi yang mungkin sudah tidak asing lagi di telinga Anda, bahkan sering kali mencobanya adalah kue akar kelapa. Patut untuk diketahui bahwa pada dasarnya kue yang satu ini termasuk dalam jajaran kue tradisional khas Indonesia. Hanya saja mungkin masih banyak yang belum tahu mengenai asal usulnya. Untuk menemukan kue ini biasanya di…

    Selengkapnya
  • Resep Amparan Tatak, Kue Khas Banjarmasin!

    22 September 2021Syilvia

    Salah satu kue tradisional dari Banjarmasin adalah amparan tatak. Hal utama dari jenis kue ini adalah mempunyai tampilan yang sangat cantik dengan warna yang simple but effective. Kue ini mempunyai dua lapis yaitu lapisan atas dan lapisan bawah. Bagi Anda yang ingin mencoba kuliner tradisional dari Banjarmasin ini bisa membuatnya di rumah dengan mudah.  Resep amparan…

    Selengkapnya
  • Kue Spikoe Oleh-Oleh Khas Surabaya, Ternyata Mudah Membuatnya!

    22 September 2021Syilvia

    Bagi Anda yang sudah jauh-jauh datang ke Surabaya, pastikan untuk tidak lupa membawa buah tangan yaitu kue spikoe. Ia termasuk kue kuno khas dari kota pahlawan Surabaya. Dimana jika dilihat sendiri juga cukup banyak outlet-outlet yang menjual kue tersebut. Karena memang dari segi rasanya sendiri nikmat, maka tidak heran jika banyak orang yang menggemari makanan…

    Selengkapnya
1 2