Salah satu bahan baku yang sering dipakai untuk membuat cemilan atau jajanan yang ada di pasar adalah beras ketan. Berbagai jajanan yang dibuat dari beras ketan mulai dari lemper, lupis ketan, lepet ketan, semar mendem, bacang, dan masih banyak lagi. Dengan tekstur yang lengket dan juga pulen tentunya dalam mengolah bahan satu ini tidak boleh…