Mochi sering kali dikenal sebagai camilan khas dari Bandung dengan tekstur lembut dan bercita rasa manis. Mochi sendiri sebenarnya berasal dari Jepang yang terbuat dari beras ketan. Camilan ringan ini kemudian mulai menyebar ke berbagai negara, termasuk Indonesia. Di Indonesia mochi bukan hanya terkenal di Bandung saja lho, ada juga versi mochi khas Pontianak…
resep Kaloci, Mochi Khas Pontianak yang Kenyal!
16 Agustus 2023Syilvia