• Resep Teh Telur Rempah Sajian untuk Hari Imlek

    19 Januari 2023Syilvia

    Telur yang direbus dengan air sampai matang, tentunya sudah hal yang lumrah dan biasa dalam memasak telur rebus. Tapi apa jadinya kalau telur di rebus dengan air teh? Tentunya membuat telur semakin terlihat menarik dan rasanya pun akan berbeda dengan telur rebus pada umumnya. Yup, telur teh merupakan masakan Tionghoa yang terbuat dari telur yang…

    Selengkapnya
  • Resep Sup Sirip Ikan Hiu, Hidangan Imlek

    24 Januari 2022Syilvia

    Sup sirip ikan merupakan salah satu masakan khas dalam masakan Tionghoa. Sirip ikan yang digunakan umumnya adalah sirip ikan hiu. Namun karena saat ini sedikit sulit menemukan sirip ikan hiu, maka banyak bermunculan resep sup ikan dengan mengganti bahan utama sirip ikan hiu dengan ikan lainnya. Salah satunya seperti sirip ikan bandeng, salmon, dan masih…

    Selengkapnya