Kue Pukis Keju Susu Evaporasi – Susu evaporasi adalah susu segar yang separuh kandungan airnya sudah diuapkan. Karena itu, jenis susu ini memiliki daya simpan yang lebih awet dibanding varian susu lainnya. Dalam pembuatan kue, susu evaporasi pun sering digunakan. Misalnya saja untuk membuat kue pukis dengan toping keju dan susu. Resep kue pukis adalah…