Saat mendengar kata dadar gulung maka yang terlintas di pikiran adalah dadar gulung isi kelapa yang dicampurkan gula merah. Dinamakan dengan dadar gulung karena bagian kulitnya hampir mirip dengan telur dadar. Teksturnya yang lembut ditambah dengan rasa manis gula merah. Lalu dipadukan dengan gurihnya parutan kelapa membuat jajanan ini disukai banyak orang. Jadi wajar saja…