Bagi yang sering membuat kue pasti sudah tidak asing menggunakan glaze untuk membuat tampilan kue lebih mengkilap. Glaze merupakan bahan finishing yang semi transparan dan akan membuat objek yang dilapisi tampak mengkilap dan lebih menarik pastinya. Di Indonesia ada beberapa merek glaze yang enak, salah satunya dari merk Colatta. Jika Kamu sedang mencari produk glaze…
SelengkapnyaAkhir-akhir ini banyak yang menggunakan teknik frosting, glaze, butter cream hingga icing untuk menghias kue. Perlu kamu ketahui jika kamu masih pemula dalam menghias kue, masing-masing dari teknik tersebut memiliki perbedaan lho. Dari segi bahan kue dalam pembuatannya, cara penggunaan dan teksturnya. Jangan sampai bingung dalam menghias kue yang sedang kamu kerjakan, supaya tidak bingung…