Jajanan yang terbuat dari aci semakin banyak macamnya, ada cireng alias aci goreng hingga cilor alias aci telor. Bahkan ada juga yang pernah viral yaitu cipuk alias aci kerupuk. Cemilan ini rasanya gurih cocok disantap dengan saus sambal, bumbu tabur, bahkan sambal beneran. Kamu akan merasakan sensasi kenyal sekaligus renyah yang jadi satu. Buatnya juga…
SelengkapnyaCroissant, pastry asal Prancis ini sudah populer di berbagai negara termasuk di Indonesia. Rata-rata setiap toko kue yang ada menyediakan pastry satu ini. Tersedia varian original atau dikombinasikan dengan bahan yang rasanya manis atau gurih. Bahan yang rasanya manis seperti coklat, strawberry, tiramisu, dan yang lainnya. Sedangkan untuk rasa gurih dicampur dengan keju, daging, sampai…
SelengkapnyaMemulai usaha dari rumah memang butuh upaya lebih terutama bagi ibu rumah tangga. Selain mengurus berbagai urusan rumah sehari-hari, tentunya harus mengembangkan bisnis yang dimulai dari nol. Pastinya tidak mudah tapi kamu harus yakin kalo kamu bisa mengurus rumah sekaligus berbisnis kuliner. Tetapi ada salah satu tips penting dalam memilih usaha kuliner dari rumah yaitu…
SelengkapnyaSiapa yang lebih suka bubur dengan rasa manis dibanding gurih? kalo kamu suka bubur manis tentunya ada banyak pilihannya. Mulai dari bubur sumsum yang dicampurkan gula merah lalu ada juga bubur mutiara yang cocok banget dinikmati dengan kuah santan. Tidak ketinggalan juga ada dua jenis bubur manis lainnya yang bisa dinikmati seperti bubur ketan hitam…
SelengkapnyaBeras ketan menjadi bahan utama untuk membuat makanan tradisional di berbagai daerah. Tidak terkecuali di Polewali Mandar yang ada di Sulawesi Barat. Namanya adalah gogos kambu yang dibungkus pakai daun pisang dan dibentuk mirip seperti lontong. Siapa yang pernah berkunjung ke Polewali Mandar? maka akan mudah menemukan makanan tradisional satu ini di pinggir Jalan Trans…
SelengkapnyaSusu ada banyak jenisnya mulai dari susu sapi hingga susu yang terbuat dari kacang-kacangan. Terkadang susu yang berasal dari kacang-kacangan bisa dijadikan alternatif jika tidak mengonsumsi susu sapi karena alasan tertentu. Sekalipun termasuk dalam kategori susu nabati namun tetap menawarkan manfaat yang memang diperlukan tubuh. Lalu ada pertanyaan susu dari kacang jenis apa yang harus…
SelengkapnyaSiapa yang suka bubur sumsum? selain dimakan langsung bubur ini juga bisa dijadikan sebagai isian pada dessert asal Thailand. Populer dengan sebutan Khanom leum kleun yang memadukan bubur sumsum dengan kue hunkwe. Bubur sumsum di bagian dalamnya dibungkus oleh adonan tepung hunkwe sehingga rasanya kenyal sekaligus lumer di mulut. Sebelum disantap sebaiknya masukkan dulu ke…
SelengkapnyaKuliner asal Korea sudah banyak yang menarik perhatian masyarakat Indonesia. Jika sebelumnya ada garlic cheese bread, salt bread, tteokbokki, kimchi, dan corn dog mozzarella maka sekarang muncul satu lagi yang terbaru. Namanya adalah butter tteok, cemilan yang berasal dari Korea ini sedang menjadi sorotan banyak orang sehingga viral belakangan ini. Butter tteok berbeda dengan tteok…
SelengkapnyaDalam dunia bisnis termasuk usaha kuliner rumahan pastinya berorientasi dengan keuntungan. Setiap bisnis pastinya menginginkan keuntungan yang besar. Tidak ada satu pemilik bisnis yang ingin mengalami kerugian. Makanya sebelum buka usaha kuliner tentunya harus dilakukan penelitian atau riset terlebih dahulu. Ada beberapa menu kuliner yang untungnya di bawah atau di atas 50%. Kalau kamu mau…
SelengkapnyaDari banyaknya pilihan makanan penutup alias dessert, ada satu menu yang bikinnya gampang yaitu puding. Kamu cukup menyediakan beberapa bahan saja lalu bikin adonannya dengan cara direbus pada panci. Setelah adonan jadi, tuangkan ke dalam loyang kemudian diamkan sampai set dan dinginkan dalam kulkas. Semudah itu bikin puding apalagi ada banyak banget varian rasa puding…