Siapa yang penggemar jajanan kue tradisional? Nah, pasti pada tidak asing nih dengan kue manis khas Palembang ini! Kue lumpang merupakan jajanan tradisional khas dari Palembang yang sampai sekarang masih banyak penggemarnya lho. Kue manis ini biasanya disajikan bersama kopi maupun teh, untuk membuat resep kue lumpang bahan kue utamanya adalah tepung beras. Mengunakan tepung…
Resep Kue Lumpang, Sih Kenyal dan Lembut Khas Palembang
30 Januari 2024SyilviaResep Bingka Bakar, Oleh-Oleh Khas Batam.
29 Januari 2024SyilviaSelengkapnyaTeman Wahab apa sudah pernah berkunjung ke Batam, Kepulauan Riau? Ada oleh-oleh khas Batam yang sangat terkenal yaitu kue bingka bakar. Kue bingka bakar yang dibentuk dan dicetak seperti bunga yang mekar. Umumnya, bahan utama dalam pembuatan kue bingka bakar adalah tepung terigu, gula pasir, santan, telur, daun pandan dan garam. Kemudian dipanggang adonan kue…
Resep Kue Bugis Sih Kenyal dan Manis
25 Januari 2024SyilviaSelengkapnyaHayo siapa yang masih mengira kalau kue bugis berasal dari Bugis, Sulawesi Selatan?. Kue bugis merupakan camilan tradisional yang berasal dari Betawi lho. Jangan heran atau terkecoh dengan nama kue bugis dan mengira kue ini berasal dari Bugis ya, bahkan beberapa teman Admin Via yang berasal dari Bugis ternyata tidak tahu tentang kue tradisional satu…
Resep Roti Tawar Goreng Isi Sayuran yang Enak dan Renyah
10 Januari 2024SyilviaSelengkapnyaRoti tawar goreng merupakan salah satu camilan roti yang bisa kamu coba membuat dirumah apabila sudah bosan dengan menikmati roti tawar yang hanya dioles selai dan lainnya. Resep roti tawar goreng pun sudah banyak variasi isian rasa mulai dari isian coklat, isian sayuran, isian telur hingga mayonaise. Roti goreng mempunyai cita rasa yang enak, gurih…
Resep Kue Timus atau Kue Lemet Kukus
4 Januari 2024SyilviaSelengkapnyaResep timus atau kue lemet merupakan jajanan tradisional Indonesia yang sangat enak. Bahan utama dalam pembuatan kue timus adalah singkong parut, gula merah dan daun pisang berfungsi sebagai pembungkus. Bentuk kue timus atau lemet bulat panjang seperti lontong, dan diujungnya tidak disemat jadi hanya dilipat saja. Teksturnya yang kenyal serta rasa manis dari gula merah…
Resep Kue Nona Manis Gluten Free yang Menyehatkan
13 Desember 2023SyilviaSelengkapnyaKue nona manis merupakan kue tradisional yang berasal dari daerah Sulawesi. Bagi yang menyukai rasa kue manis cocok untuk mencoba kue ini yang mempunyai rasa manis dan memanjakan lidah. Tampilan kue ini bisa mempunyai warna yang beragam baik hijau, merah, maupun kuning. Hal tersebut tergantung dari warna yang digunakan ketika membuatnya. | Baca Juga: Resep…
Kue Spikoe Oleh-Oleh Khas Surabaya, Ternyata Mudah Membuatnya!
12 Desember 2023SyilviaSelengkapnyaBagi Anda yang sudah jauh-jauh datang ke Surabaya, pastikan untuk tidak lupa membawa buah tangan yaitu kue spikoe. Ia termasuk kue kuno khas dari kota pahlawan Surabaya. Dimana jika dilihat sendiri juga cukup banyak outlet-outlet yang menjual kue tersebut. Karena memang dari segi rasanya sendiri nikmat, maka tidak heran jika banyak orang yang menggemari makanan…
Resep Keciput yang Renyah Tahan Lama dan Tanpa Santan
11 Desember 2023SyilviaSelengkapnyaZaman dahulu setiap kali lebaran salah satu kue kering yang biasanya selalu ada dan tersaji di meja adalah kue keciput. Dan bahkan untuk sekarang, tidak hanya waktu dan momen lebaran saja, namun kita akan dengan mudah sekali untuk mendapatkan kue keciput yang biasa dijual di pasar dan toko yang menjual kue. Selain rasanya yang enak…
Resep Kue Pelita, Kue Favorit Soekarno di Pengasingan Muntok
6 Desember 2023SyilviaSelengkapnyaSalah satu kota yang terkenal dengan sebutan kota seribu kue di Bangka Belitung adalah kota Muntok. Kota Muntok menjadi saksi tempat pengasingan Soekarno dan Hatta pada Febuari sampai Juli 1949. Saat diasingkan di Kota Muntok, Bung Karno sangat menyukai kue penganan pelite atau kue pelita. Sebenarnya kue ini memiliki banyak nama, ada yang menyebutkan kue…
Resep Sarang Laba-laba Takaran Sendok yang Sederhana
1 Desember 2023SyilviaSelengkapnyaSarang laba-laba merupakan jenis kue yang mempunyai tampilan tidak biasa. Bagi anak lama biasanya mengetahui kue ini dan masih ingat rasanya. Akan tetapi seperti kue jadul lainnya, kue jaring laba-laba ini juga tidak mudah untuk ditemukan lagi. Apabila ingin merasakan kue jadul ini lagi, maka solusi yang bisa digunakan adalah dengan membuatnya sendiri. Resep sarang…