Di pasar tentunya siapa saja akan dengan mudah menemukan para pedagang yang menjual beragam jajanan tradisional. Dari sekian banyak jajanan, tentunya ada satu jajanan yang bentuknya lucu seperti mata kerbau atau lebih terkenal dengan nama kue kacamata. Kue satu ini termasuk jajanan klasik yang sederhana karena berasal dari bahan singkong yang di dalamnya terdapat pisang…
SelengkapnyaSalah satu tanaman yang sering dijadikan sebagai bahan utama pembuatan kue adalah singkong. Tanaman yang satu ini kaya akan karbohidrat sehingga cocok dijadikan cemilan setiap harinya. Selain bisa dijadikan untuk pembuatan getuk, sawut, hingga combo ternyata bisa juga diolah menjadi lapis singkong atau lebih dikenal dengan nama kue sentiling. Kue ini juga menjadi jajanan yang…
SelengkapnyaSetiap malam penjual kue putu bambu selalu lewat depan rumah. Kedatangannya ditandai dengan suara khas yang semakin dekat maka suaranya akan semakin lantang terdengar. Bukan hanya dari suaranya, kue yang dijual saat malam hari ini memiliki aroma yang khas saat mendekat ke gerobaknya. Namun kue ini sekarang sulit ditemukan karena sudah jarang penjual kue putu…
SelengkapnyaSaat mendengar kata lemper maka akan langsung terlintas di pikiran diisi oleh ayam ataupun daging yang rasanya gurih. Namun kenyataannya ada juga lemper yang rasanya manis karena menggunakan isian pisang yang legit. Namanya adalah lemper pisang yang aromanya sangat harum setelah dipanggang. Di Thailand terdapat jajanan yang satu ini dikenal dengan nama Khao Niao Ping…
SelengkapnyaSaat mendengar kata dadar gulung maka yang terlintas di pikiran adalah dadar gulung isi kelapa yang dicampurkan gula merah. Dinamakan dengan dadar gulung karena bagian kulitnya hampir mirip dengan telur dadar. Teksturnya yang lembut ditambah dengan rasa manis gula merah. Lalu dipadukan dengan gurihnya parutan kelapa membuat jajanan ini disukai banyak orang. Jadi wajar saja…
SelengkapnyaJajanan tradisional masih menjadi primadona sampai sekarang karena ada banyak pilihan. Hampir setiap daerah memiliki makanan khas berupa jajanan tradisional termasuk yang berasal dari Ibukota. Terdapat beberapa cemilan yang bisa dinikmati termasuk cemilan yang dikenal dengan nama cente manis. Banyak orang yang menyebutnya dengan kue cantik manis atau jentik manis yang mudah ditemukan di penjual…
SelengkapnyaSetiap daerah memiliki makanan khasnya masing-masing termasuk Makassar yang ada di Sulawesi Selatan. Ada banyak sekali makanan khas dari kota ini dan salah satu yang sudah terkenal luas di masyarakat adalah pisang epe. Olahan pisang yang satu ini menjadi ikon kuliner bagi wisatawan yang datang ke Makassar. Bahkan setiap orang bisa dengan mudah menemukan penjualnya…
SelengkapnyaSekarang ada banyak jajanan khas yang menjadi favorit masyarakat Chinese yang sudah mulai langka, salah satunya adalah kue mipan. Kue khas China ini dibuat menggunakan tepung beras yang penyajiannya ditambahkan dengan saus gula merah beserta minyak bawang. Dengan kombinasi bahan-bahan tersebut membuat kue mipan memiliki cita rasa unik saat dimasukkan ke mulut. Setiap orang akan…
SelengkapnyaSalah satu kue tradisional khas Jawa yang terkenal adalah kue klepon. Kue berbentuk bola yang di dalamnya terdapat kelapa parut dan juga gula merah. Teksturnya yang kenyal dengan rasa yang manis legit membuat jajanan tradisional ini bikin ketagihan. Ternyata di Thailand ada juga jajanan pasar mirip dengan klepon yang dikenal dengan Khanom Tom atau bola-bola…
SelengkapnyaSagu mutiara memang cocok dibuat menjadi bubur mutiara yang manis dan lembut. Tetapi sagu mutiara bisa juga dijadikan kreasi lainnya menjadi kue yang dikenal dengan nama kuih sago merah berasal dari Malaysia. Kue ini tentunya sudah terkenal di Indonesia dan berbagai negara lainnya. Kue yang identik dengan warna merah ini dilengkapi dengan kelapa parut sehingga…